AGRIGULTURE & TRANSFORMATION
DDL a su utiliser son patrimoine naturel exceptionnel, notamment ses vergers rassemblant une multitude d’arbre fruitiers et de plantes exotiques, pour se diversifier dans des activités de production agricole et de transformation.
La Pépinière de Labourdonnais commercialise une multitude de végétaux – arbres fruitiers, plantes aromatiques, plantes exotiques et bien d’autres – pour le plus grand plaisir des Mauriciens désireux d’embellir leurs espaces extérieurs.
DDL s’est notamment lancé le pari audacieux de développer deux hectares de terres pour la plantation de divers produits alimentaires variés portant les valeurs d’une agriculture raisonnée, notamment dans l’optique d’une future autosuffisance alimentaire.
Distillerie de Labourdonnais, quant à elle, produit plusieurs gammes de rhum à partir de cannes à sucre qui entourent le Domaine. Certains d’entre eux ont d’ailleurs été primés par plusieurs programmes internationaux saluant la qualité des spiritueux.
L’usine de production Les Vergers de Labourdonnais élabore, grâce à un vrai savoir-faire artisanal et à des recettes familiales, de nombreux produits à base de fruits, selon les normes strictes de sécurité alimentaire. La marque de produits Les Vergers de Labourdonnais est devenue une référence mauricienne, reconnue mondialement.